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有机蔬菜
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有机农业,生态农业,绿色农业之间的关系

2022-02-25 19:46:35

有机蔬菜食品是指在生产加工过程中,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。有机食品无级别之分。

有机食品标志内圆表示太阳,其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界有机(天然)的动、植物食品,外圆表示地球,整个凸起内采用绿色,象征有机食品是真正无污染、优质、健康的食品,给人类带来了优美、整洁的生活环境。

绿色食品是有限度地使用化学合成物的可持续农业,在食品生产、加工等诸环节,未被污染的、有助于公众健康的绿色产品。分A级和AA级两个等次。

绿色食品标志上方的太阳、下方的叶片和菇蕾。

标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明踞阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,创造自然界新的和谐。

生态农业并没有相关标准,只是一个概念,绿色农业是根据绿色产品标准认证的产品,低于有机标准,有机农业是指根据有机产品标准进行审核认证,是目前市面上较高等级的农业标准,也是市场认可度较高的农业产品。

生态农业的特点:

1、生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能,以以农业为出发点,按“整体、协调、循环、再生"的原则,调整和优化农业结构,使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展,并使各业之间互相支持,相得益彰,提高综合生产能力。

2、生态农业针对我国地域辽阔,各地自然条件、资源基础、 经济与社会发展水平差异较大的情况,充分吸收我国传统农业精华,结合现代科学技术,以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产,使各区域都能扬长避短,充分发挥地区优势,各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。

3、生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工,实现经济增值,实行废弃物资源化利用,降低农业成本,提益,为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会,保护农民从事农业的积极性。

4、发展生态农业能够保护和改善生态环境,防治污染,维护生态平衡,提高农产品的安全性,变农业和农村经济的常规发展为持续发展,把环境建设同经济发展紧密结合起来,在大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时,提高生态系统的稳定性和持续性,增强农业发展后劲。绿色农业是一种农业生产经营方式。

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