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软枣猕猴桃树苗根系为肉质根，比较粗肥且嫩，在土壤中分布较浅，园地宜选疏松肥沃、透气性良好的沙质土壤或富含腐殖质的丘陵山地，切忌涝洼地建园。因为软枣猕猴桃属于半阴性植物，所以，宜选择东北向或北向坡地。
苗木适于春栽，定植时，苗木根部要略高于地面或与地面平齐。栽植后培土做成略高于地面的树盘，并浇足水，待水渗后覆土一层，以减少水分蒸发。
新栽植苗木干旱时应及时灌水；结合灌水进行的适量追肥。如果雨水过多要及时排除积水防涝，生长时间内要保持树盘土壤疏松而无杂草。
新梢要及时引缚到架线上或支柱上，以免风大折断。1～3年生的植株，每年封冻之前，要在根部培10～20cm的松土防寒。软枣猕猴桃是藤本落叶果树，枝蔓细长，在自然条件下，主要依靠技蔓攀缘于其它树木上生长。在栽培果园里，需要设立支架供其攀缘。又因为软枣猕猴桃长势很强，试验研究表明，直立生长的枝条，其生长量大，不易形成花芽：而水平生长的枝条，其生长量一般，花芽形成多。根据这种生育特性，棚架栽培以水平架棚为好。
修剪要冬剪和夏剪相结合进行。冬剪在落叶后至早春伤流前二周进行，过早易使剪口附近的芽眼抽干；过晚易引起伤流，危害树体。
目前，软枣猕猴桃地头价较高，国内尚处于初级发展阶段，而国外的又未获得输华准入，是可以考虑适地(需冷量一般在550~880小时)发展的。不过软枣猕猴桃果皮较薄，易受日灼也不耐贮运，投资周期较长，而且这两年有许多地方开始引种，预计明年产量会有大幅提升，或对市场价格造成冲击。
